紫外線でできること
表面の殺菌
Surface Sterilization
紫外線表面殺菌は、紫外線を直接包装材や食品に照射して表面に付着している菌を死滅させる方法です。近年、食品などの衛生管理が大きな課題となり、多くの食品製造メーカーを中心にHACCPの導入が進んでいる中で、「殺菌」は重要な位置づけに変わってきています。紫外線による表面殺菌は、そうしたニーズにこたえられる安全で確実な殺菌システムです。
紫外線表面殺菌は、紫外線を直接包装材や食品に照射して表面に付着している菌を死滅させる方法です。近年、食品などの衛生管理が大きな課題となり、多くの食品製造メーカーを中心にHACCPの導入が進んでいる中で、「殺菌」は重要な位置づけに変わってきています。紫外線による表面殺菌は、そうしたニーズに応えられる安全で確実なシステムです。
表面の殺菌について
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